Aromayı ve Hassas Lezzeti Korumak için Düşük Sıcaklıkta Ekstraksiyon
Uzun süreli, düşük sıcaklıkta ekstraksiyon sayesinde bu ekipman, kahvenin özünü yakalarken acılığı da en aza indirir. Birinci sınıf dondurularak kurutulmuş kahve konsantresi üretiminde temel bir cihazdır.
Temel Özellikler:
4–10°C'de sabit ekstraksiyonu destekleyen hassas sıcaklık kontrolü
Otomatik zaman ve akış hızı kontrolü
Kolay temizlik için gıda sınıfı tamamen paslanmaz çelik yapı
Küçük parti ve sürekli ekstraksiyon arasında geçiş yapılabilir
Uygulama Senaryoları:
Özel soğuk demlenmiş hazır kahve üretimi
Çok aromalı konsantreler için ön işleme
Çözünürlüğü yüksek aromalı sıvıların geliştirilmesi
emmy@jsblk.com