Süt ürünlerinin dokusunu ve besin değerini geri kazanmaya yönelik temel süreç
Vakum altında düşük sıcaklıkta süblimleştirme yoluyla süt ürünlerinden nemi giderin, protein, yağ, laktoz ve aroma bileşenlerini maksimum düzeyde tutun ve onarılabilir süt tozu veya fonksiyonel katı parçacıklar oluşturun.
Temel Özellikler:
Süt, yoğurt, krema, peynir altı suyu vb. gibi çeşitli süt ürünlerine uygulanabilir.
Süt proteini ve aktif bakterilerin yapısını korumak için süblimasyon eğrisini hassas bir şekilde kontrol edin
Kurutulmuş bitmiş ürün güçlü akışkanlığa ve hızlı çözünme hızına sahiptir
Geleneksel veya sürekli dondurarak kurutma sistemi seçilebilir
Senaryoları Kullanın:
Yüksek kaliteli bebek süt tozu ve orta yaşlı ve yaşlı formül süt tozunun hazırlanması
Yoğurt tozu, peynir tozu ve fonksiyonel süt tozunun geliştirilmesi
Peynir altı suyu yan ürünlerinin yükseltilmesi ve yeniden kullanılması
emmy@jsblk.com