Fonksiyon Giriş:
Balık ezmesi ve balık suyu gibi yan ürünlerin arıtımı için uygun, otomatik sıcaklık (±0,5°C) ve pH kontrollü enzimoliz reaksiyonu.
Kullanım Senaryosu:
Küçük moleküllü protein peptidleri ve aroma maddeleri üretmek için düşük değerli balık veya artıkların yüksek değerli kullanımı
Sudaki cezbedici peptitler ve balık sosu tozu gibi biyoaktif malzemelerin hazırlanmasında kullanılır
emmy@jsblk.com