Fonksiyonel Giriş:
Probiyotikleri, aktif peptitleri ve diğer bileşenleri, ≥%90 hayatta kalma oranı ve daha yüksek stabilite ile mikrokapsüllerde kapsülleyin.
Uygulama Senaryoları:
Probiyotik tipi meyve ve sebze dondurularak kurutulmuş cipsler, fonksiyonel atıştırmalık toz paketleri
Yüksek sıcaklık/düşük oksijen koruması gerektiren besin maddeleri
emmy@jsblk.com