Sağlam, hafif ve uzun ömürlü nihai ürünler elde etmek için temel teknoloji platformu
Malzemelerin besin değerini, lezzetini ve yapısını korumak için süblimasyon prensibiyle düşük sıcaklıkta kurutun. Küçük partilerin özelleştirilmesinden sürekli üretim hattı otomasyonuna kadar olan ihtiyaçları karşılamak için çeşitli kabin konfigürasyonlarını destekler.
Uygulama Senaryoları:
Kendiliğinden ısınan pirinç, çorbalar, erişteler, ana yemekler, tatlılar vb. gibi dondurularak kurutulmuş bitmiş ürünler.
Dondurularak kurutulmuş fast food, askeri erzak, uzay yemekleri ve üst düzey sağlıklı taşınabilir gıdaların üretimi
emmy@jsblk.com